Resep Masak Nasi Kuning

Hampir pada semua upacara adat/peristiwa yang istimewa, masyarakat Jawa selalu menyertakan Nasi Kuning komplit.Resep Bahan Nasi Kuning :• 800 gram beras, cuci, tiriskan• 1000 ml santan dari 1 butir kelapa (buang kulit arinya)• 2 sdm kunyit parut• 2 batang serai, memarkan• 2 lembar daun salam• 1 sdm garam• 1 sdm air jeruk nipisResep Pelengkap Nasi Kuning : • opor ayam• rempah• abon daging